FIANO IGP Paestum Vendemmia Tardiva 14% VOL 0,75l

FIANO IGP Paestum Vendemmia Tardiva 14% VOL 0,75l
Prezzo:

15,50 Iva inclusa (22%)

Cod. art.: 19
DisponibilitÓ: Disponibile (2 Bott.)
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Descrizione

VALORI ANALITICI
Gradazione complessiva 14% vol. Estratto secco 18 grammi/litro AciditÓ totale 5,5% - Ph 3,40
CARATT. ORGANOLETTICHE
Aspetto: Brillante, colore paglierino con riflessi verdognoli tipici, limpidissimo. Archetti normali e giustamente lenti. Bouquet: Intenso ed elegante, fortemente tipico caratteristico di mandorla amara. Sapore: Pieno, equilibrato, intenso, caratteristico, di grande corpo, conferma appieno le sensazioni olfattive.
ABBINAMENTI GASTRONOMICI
Molluschi, aragoste, ostriche crude, primi piatti di pesce anche leggermente salsati, zuppe di pesce.
VIGNA NOVA Vigna Nova Ŕ situata nel Comune di Agropoli in provincia di Salerno al foglio 33 particella catastale 46. Anno d'impianto 1992 - Tipo d'impianto Guyot Altitudine della giacitura: 230-250 metri s.l.m. Tipo di terreno: calcareo-argilloso Esposizione: Sud, Sud-Ovest
Temperatura di servizio: 14░C
RICONOSCIMENTI
Indicazione Geografica Protetta

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